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182-11405 Die Zukunft der alten Obst- und Gemüsesorten

Beginn Do., 29.11.2018, 19:30 Uhr - Do., 29.11.2018, 21:00 Uhr
Kursgebühr 5,00 € (keine Ermäßigung)
Dauer 1 Termin
Kursleitung Felicitas Wehnert

Blauhilde und Roter Meier, Trotzkopf und Struwwelpeter, hinter den Namen der regionalen Raritäten steckt eine ganz eigene Welt. Alte Obst- und Gemüsesorten haben eine große Vergangenheit. Ihre Zukunft jedoch ist offen. Über 70 Prozent der einstigen Fülle ist bereits verschwunden. Einige der traditionellen Sorten haben aber überlebt - in Genbanken und Gartenwinkeln.
Die Journalistin und Buchautorin Felicitas Wehnert stellt sie vor und erklärt, warum sie für ihre Retter Schätze sind: als Kulturdenkmal, als Genpool, als Geschmacksträger und als Hort von Geschichten. Sie erzählen von Ein- und Auswanderern, wie etwa die Ochsenherz-Tomaten oder die Langenauer Stangenbohne, von wirtschaftlichen Umständen und sozialem Wandel, wenn die Acker- zur Saubohne wird.




Kursort

Raum 03

Neckarsteige 1
72622 Nürtingen

Termine

Datum
29.11.2018
Uhrzeit
19:30 - 21:00 Uhr
Ort
Neckarsteige 1, Nürtingen, Hölderlinhaus, Raum 03