261-11101 Mühlen - Wasserkraftnutzung in vorindustrieller Zeit

Mühlen werden im alltäglichen Sprachgebrauch mit Romantik assoziiert. Dabei war Wasserkraftnutzung in der vorindustriellen Zeit vollkommen unromantisch. Sie war die high tech-Branche vergangener Jahrhunderte, und sie war zentral für alle wichtige Abläufe der Wirtschaft: Die Landwirtschaft war ohne die Verarbeitung von Getreide in den Mühlen undenkbar, ebenso die Eisenproduktion ohne wassergetriebene Eisenhämmer, und ohne die Walkmühlen wäre die Herstellung von tragbarem Leder und Tuch nicht möglich gewesen. Man könnte die Reihe der verschiedenen Mühlentypen und der von ihnen verarbeiteten Produkte fortsetzen. Und die Industrialisierung wäre ohne Wasserkraft als Anschubenergie ebenso unmöglich gewesen wie die Elektrifizierung. Auf diese komplexen Sachverhalte soll im Vortrag hingewiesen werden. Einleitend gibt Mag. Claus Gneiting einen Überblick zum Mühlenwesen entlang der Steinach.